Svarainių arbata yra žolelių užpilas, pagamintas iš svarainių medžio vaisių, žinomų dėl savo potencialios naudos sveikatai, įskaitant antioksidacines ir priešuždegimines savybes. Ji dažnai siejama su širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatos palaikymu ir virškinimo gerinimu.
Šiame straipsnyje aptariama svarainių arbatos nauda sveikatai, paruošimo būdai, galimi šalutiniai poveikiai ir tinkamumas įvairioms amžiaus grupėms.
Trumpai
- Svarainių arbata turi antioksidacinių, priešuždegiminių ir širdies bei kraujagyslių sistemos savybių, taip pat gerina virškinimą ir mažina nerimą.
- Ji gali būti ruošiama iš šviežių arba džiovintų svarainių vaisių, virinant juos vandenyje ir, jei norima, pridedant žaliosios arbatos lapelių skoniui.
- Galimi šalutiniai poveikiai: virškinimo trakto sutrikimai, alerginės reakcijos ir susirūpinimas dėl cianido kiekio sėklose.
- Kasdienis vartojimas gali kelti saugumo problemų; rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju, ypač jei vartojama kūdikiams iki septynių mėnesių.
- Svarainių arbata gali būti papildomas vitamino C ir maistinių skaidulų šaltinis, todėl tai yra mažai kaloringas gėrimas.
Galima nauda
Galima svarainių arbatos nauda gali apimti daugybę privalumų sveikatai, pavyzdžiui, antioksidacines savybes, priešuždegiminį poveikį, širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą bei virškinimą. Šis gėrimas yra gausus antioksidantų ir gali turėti apsauginį poveikį nuo oksidacinio streso. Svarainių metanoliniai ekstraktai gali apsaugoti eritrocitų nuo oksidacinės žalos, o fenoliniai komponentai gali pasižymėti geresnėmis antioksidacinėmis savybėmis nei ištisiniai ekstraktai. Be to, svarainių arbata gali mažinti bendrą cholesterolio ir MTL lygį, tuo pačiu gerindama DTL cholesterolio lygį ir stiprindama širdies ir kraujagyslių sveikatą. Tradiciniai naudojimo būdai rodo, kad ji gali padėti sumažinti skrandžio ir žarnyno diskomfortą, gerinti virškinimą. Be to, svarainių arbata yra mažai kaloringa ir turi maistinių skaidulų bei būtinų mikroelementų, todėl yra vertinga sveiką mitybą palaikančių žmonių raciono papildas.
Kam svarainių arbata yra naudinga?
Svarainių arbata turi daug potencialių privalumų, kurie gali pagerinti bendrą savijautą. Ji ypač žinoma dėl virškinimo palaikymo, kuris apima pilvo pūtimo mažinimą ir žarnyno sveikatos gerinimą. Be to, yra nuomonių, kad ji gali padėti odos sveikatai ir turėti raminantį poveikį, kuris gali padėti kovoti su nerimu.
Ar svarainių arbata padeda miegoti?
Svarainių arbata gali padėti geriau miegoti. Istoriškai svarainių arbata buvo naudojama tradicinėje medicinoje nemigai ir nervingumui gydyti, ypač ją minėjo Hildegarda iš Bingeno. Svarainių lapų užpilas gali padėti nuraminti nervų sistemą, galbūt palengvindamas nerimo sukeltą nemigą. Pagrindiniai biologiškai aktyvūs komponentai, įskaitant eterinius aliejus ir flavonoidus, gali reguliuoti streso hormonus ir stiprinti GABA receptorių aktyvumą, prisidedant prie atsipalaidavimo. Nors šiuolaikiniai klinikiniai tyrimai yra riboti, tradicinė praktika rodo, kad kvitų arbata gali padėti pagerinti miego kokybę. Tinkami paruošimo būdai, tokie kaip džiovintų lapų mirkymas ar vaisių gabaliukų pridėjimas, padeda išlaikyti naudingąsias savybes. Apskritai, kvitų arbata gali būti švelnus, priklausomybės nesukeliantis pasirinkimas tiems, kurie nori geriau miegoti.
Ar svarainių arbata padeda virškinti?
Svarainių arbata gali padėti virškinti. Ji turi unikalių savybių, kurios gali palaikyti virškinimo trakto sveikatą, mažindamos uždegimą, susijusį su opiniais kolitais ir skrandžio opomis. Svarainių arbata gali reguliuoti skrandžio rūgšties sekreciją ir mažinti pepsino aktyvumą, padėdama apsaugoti skrandžio gleivinę nuo rūgšties sukeliamų pažeidimų. Taninai ir pektinas gali sudaryti apsauginę barjerą žarnyno paviršiuje, o kalcio jonai gali neutralizuoti kenksmingas rūgštis. Be to, arbata yra turtinga antioksidantų, tokių kaip chlorogeninė rūgštis ir flavonoidai, kurie gali kovoti su oksidaciniu stresu. Istoriškai kvitų arbata buvo naudojama skrandžio ir žarnyno skausmams malšinti, dar labiau pabrėžiant jos potencialią naudą virškinimo sveikatai.
Ar svarainių arbata yra gera nuo pilvo pūtimo?
Svarainių arbata gali būti naudinga pilvo pūtimui malšinti. Didelis tirpių skaidulų kiekis gali skatinti sveiką virškinimą, formuodamas išmatas ir užkertant kelią vidurių užkietėjimui, tuo pačiu subalansuodamas žarnyno peristaltiką. Be to, arbatos sutraukiančios savybės gali padėti reguliuoti virškinimo sekrecijas, o tai gali sumažinti dujų susidarymą. Svarainių arbata gali veikti kaip prebiotikas, palaikydama naudingas žarnyno bakterijas ir optimizuodama mikrobiologinę pusiausvyrą, dar labiau sumažindama dujų susidarymą. Jos priešuždegiminiai junginiai gali palengvinti pilvo pūtimą, susijusį su uždegiminėmis žarnyno ligomis, apsaugodami žarnyno gleivinę. Nors dabartiniai tyrimai daugiausia sutelkti į susijusias virškinimo problemas, pvz., rūgšties refliuksą, istorinis svarainiųs naudojimas rodo galimą naudą pilvo pūtimui. Tačiau svarbu vartoti saikingai, kad išvengtumėte perdozavimo, kuris gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Ar svarainių arbata padeda nuo nerimo?
Kvapiosios obelų arbata gali padėti nuo nerimo. Ikiklinikiniai tyrimai rodo, kad tokie komponentai kaip chlorogeninė rūgštis ir neochlorogeninė rūgštis gali turėti nerimą mažinančių savybių, slopindami MAO-B aktyvumą, panašiai kaip žinomi antidepresantai. Šie junginiai, kartu su rutinu, gali stiprinti serotonino ir neurotransmiterių sistemas, potencialiai mažindami nerimo simptomus. Bandymai su gyvūnais parodė, kad nerimo rodikliai gerėja priklausomai nuo dozės, o streso sukeltas elgesys žymiai sumažėja. Nors šie rezultatai yra daug žadantys, reikia atlikti tyrimus su žmonėmis, kad būtų patvirtintas kvitų arbatos anksiolitinis poveikis ir nustatytos saugios dozės rekomendacijos. Taigi, kol bus atlikti tolesni tyrimai, kvitų arbata gali būti natūralus pagalbinis vaistas nerimo simptomams malšinti.
Ar svarainių arbata yra naudinga odai?
Kvitų arbata gali turėti daug naudos odos sveikatai, įskaitant priešuždegiminį poveikį, antioksidacinę apsaugą, drėkinimą ir vitamino C palaikymą.
- Priešuždegiminis poveikis gali sumažinti dirginimą ir alergines reakcijas, pagerindamas bendrą odos komfortą.
- Flavonoidų ir polifenolių antioksidacinė apsauga gali kovoti su oksidaciniu stresu, padėdama sulėtinti senėjimą.
- Vandens gėrimo savybės gali pastebimai padidinti odos drėgmės lygį ir pagerinti elastingumą.
- Svarainių sėklose esantis vitaminas C ir kolagenas gali skatinti odos stangrumą, atsinaujinimą ir pagerinti tekstūrą.
Kvapiosios citrinos arbatos įtraukimas į odos priežiūros rutiną gali suteikti didelės naudos, skatindamas sveiką ir spindinčią odą.
Ar šioje arbatoje yra kofeino?
Kofeino kiekis kvapiosios citrinos arbatoje gali labai skirtis priklausomai nuo naudojamos bazinės arbatos rūšies. Žolelių arbatos su kvapiosiomis citrinomis, pvz., „Quince Eucalyptus“, yra be kofeino, nes jų sudėtyje nėra tikrų arbatos lapų. Priešingai, juodosios arbatos su kvitomis, pavyzdžiui, „Darjeeling Quince“, gali turėti nemažai kofeino, kuris paprastai yra stipresnis nei žolelių arbatos, bet silpnesnis nei kavos. Žaliosios arbatos su kvitomis gali turėti nedidelį kofeino kiekį. Svarbu pažymėti, kad pats kvitų vaisius neturi kofeino, jo kiekį lemia arbatos lapai. Vartotojai, jautrūs kofeinui, gali rinktis žolelių mišinius, o norintys gerti arbatos su nedideliu arba vidutiniu kofeino kiekiu – žaliąją arba juodąją arbatą su kvitomis.
Ar galiu gerti šią arbatą nėštumo metu?
Svarainių arbatos gėrimas nėštumo metu gali būti naudingas dėl vitaminų C, maistinių skaidulų, kalio ir antioksidantų. Šios medžiagos gali padėti vaisiaus vystymuisi ir imuninei sistemai. Svarainių sirupas taip pat gali padėti sumažinti nėštumo sukeliamą pykinimą. Tačiau reikia elgtis atsargiai, nes nėra ilgalaikių tyrimų.
- Dėl nepakankamų saugumo duomenų reikia pasikonsultuoti su gydytoju.
- Alergiškiems arba virškinimo trakto sutrikimų turintiems asmenims svarainių arbatos gerti nereikėtų.
- Vartoti reikia saikingai ir prižiūrint gydytojui.
- Atkreipkite dėmesį į galimą vidurių užkietėjimo paūmėjimą linkusiems asmenims.
Kaip paruošti šią arbatą?
Norėdami paruošti kriaušių arbatą, sumaišykite 2–3 kriaušių vaisius su maždaug 1,5 litro vandens. Pradėkite nuo šviežių arba džiovintų kriaušių nulupimo, išimkite kauliukus ir supjaustykite arba sutarkuokite. Pridėjus aromatinių prieskonių, pvz., 2,5–5 cm supjaustyto imbiero ir pasirinktų citrusinių vaisių, pvz., citrinos ar apelsino, skonis gali tapti intensyvesnis. Mišinį užvirinkite ir virinkite 30–40 minučių. Po virimo galite nukošti kietąsias daleles, kad arbata būtų skaidri, arba palikti jas, kad arbata būtų tirštesnė. Po užvirinimo galima įdėti saldiklių, pvz., medaus, cukraus ar klevų sirupo. Papuošimui galite naudoti citrusinių vaisių žieveles arba šviežias žoleles. Likusi arbatą galima laikyti šaldytuve 3–5 dienas.
Koks šios arbatos skonis?
Svarainių arbata pasižymi unikaliu skoniu, kuriam būdingas švelnus saldumas ir aromatingas kvapas. Ji sužavi gomurį maloniu svarainių ir ją papildančių vaisių, pavyzdžiui, slyvų, deriniu, kuris sustiprina jos sudėtingumą.
- Švelnus ar vidutinio stiprumo saldumas: Kvitai gali suteikti natūralų saldumą, ypač žaliosios arbatos mišiniuose.
- Gėlių akcentai: Tokios sudedamosios dalys kaip malva ir rugiagėlė gali suteikti subtilų, šiek tiek saldų poskonį.
- Citrusinių vaisių derinys: Variantai su Darjeeling arbata gali išryškinti citrusinių vaisių poskonį kartu su kvitų.
- Mažas kartumas: Žaliosios arbatos taninų kiekis yra nedidelis, todėl vyrauja kvitų ir slyvų saldumas.
Galimas šalutinis poveikis
Galimi kvitų arbatos šalutiniai poveikiai kelia abejonių dėl jos tinkamumo kasdieniam vartojimui. Reikia atsižvelgti į dažnus simptomus, pavyzdžiui, virškinimo trakto sutrikimus ir galimą sąveiką su vaistiniais preparatais. Vartotojai taip pat turėtų žinoti, kad nėra tyrimų apie ilgalaikį saugumą ir per didelio vartojimo riziką.
Ar šią arbatą galima gerti kasdien?
Kasdienis kvitų arbatos vartojimas gali kelti saugumo problemų dėl galimo cianido kiekio sėklose. Kaupiamas cianido kiekis iš sėklų gali sukelti toksinį poveikį, o kvitų gleivės gali trukdyti vaistų absorbcijai. Be to, jautriems asmenims gali pasireikšti alergines reakcijos, o ilgalaikis reguliaraus vartojimo poveikis nėra ištirtas.
Prieš įtraukiant kvitų arbatą į kasdienį racioną, svarbu pasikonsultuoti su gydytoju, ypač tiems, kurie turi sveikatos problemų ar vartoja vaistus. Vandenį gerti svarbu bendrai sveikatai, todėl jį reikia gerti vartojant bet kokias žolelių arbatas.
Ar kūdikiai gali gerti šią arbatą?
Kvitų arbata gali netikti kūdikiams iki septynių mėnesių. Vyresniems vaikams vaisių sirupas yra sąlygiškai saugus trumpalaikiam vartojimui, tačiau pirmą kartą vartojant rekomenduojama stebėti gydytojo. Galima nauda gali apimti virškinimo problemų palengvinimą ir vitamino C bei ląstelienos kiekį, tačiau nėra klinikinių duomenų, patvirtinančių jo veiksmingumą kūdikiams. Tėvai turėtų būti atsargūs dėl alerginių reakcijų ar virškinimo sutrikimų. Rekomenduojamas trumpalaikis vartojimas, neviršijant įprastų kulinarinių kiekių, o pagrindiniai skysčiai turėtų likti motinos pienas arba geriamasis vanduo. Prieš svarstant kvitų arbatos vartojimą kūdikiams, būtina pasikonsultuoti su gydytoju.
Dažnai užduodami klausimai
Kur galima įsigyti kvitų arbatos internetu?
Kvitų arbatą internetu galima įsigyti iš kelių parduotuvių, siūlančių įvairių rūšių arbatą. „Café Tenby“ gali pasiūlyti sezoninį kvitų ir eukalipto mišinį, o ‚Kalamala‘ – persų įkvėptą kvitų vaisių mišinį. ‚Cocoon Tea Artisans‘ gali parduoti apdovanojimus pelniusią žalią kvitų arbatą, o ‚Nordic Expat Shop‘ – ‚Salling‘ kvitų arbatą. Be to, ‚Walmart‘ gali turėti ‚Greenfield‘ kvitų ir imbiero žaliosios arbatos, tenkinančios įvairius klientų poreikius ir siūlančios pristatymo galimybes tiek šalies, tiek užsienio klientams.
Kiek laiko kvitų arbata gali būti laikoma?
Svarainių arbata gali išsilaikyti skirtingą laiką, priklausomai nuo laikymo sąlygų. Uždaryta svarainių arbata gali išlaikyti savo kokybę 12–36 mėnesius, o atidaryta arba birių lapelių arbata paprastai gali išsilaikyti 6–12 mėnesių. Norint pratęsti galiojimo laiką, būtina tinkamai laikyti vėsioje, tamsioje vietoje. Sugedimo požymiai gali būti aromato praradimas, spalvos pasikeitimas ir pelėsio atsiradimas, o tai reiškia, kad arbata yra sugedusi ir jos negalima vartoti.
Ar kvitų arbatą galima patiekti šaltą?
Kvitų arbatą galima patiekti šaltą – tai gaivus alternatyvus tradiciniam karštam gėrimui. Naudojant kvitų ledo kubelius arba sumaišius kvitų sirupą su žaliąja arbata, galima pagaminti puikų šaltą gėrimą. Įdėjus papildomų ingredientų, pavyzdžiui, citrusinių vaisių ar imbiero, galima sustiprinti skonio savybes. Šaltos mišrainės stiklainiuose arba patiekiamos su ledu gali atrodyti patraukliai, todėl kvitų arbata yra universalus pasirinkimas šiltu oru.
Ar svarainių arbata tinka alergiškiems žmonėms?
Svarainių arbata gali netikti alergikams. Nors kai kurie svarainių komponentai gali padėti sumažinti alergijos simptomus, yra pranešimų apie riziką, įskaitant padidėjusį jautrumą ir galimą anafilaksiją jautriems žmonėms. Dauguma įrodymų, patvirtinančių jos naudą, yra gauti iš tyrimų su gyvūnais, o tyrimai su žmonėmis yra riboti. Todėl alergikams prieš bandant svarainių arbatą patartina pasikonsultuoti su gydytoju ir atsargiai vertinti galimas alergines reakcijas.
Kada geriausia gerti svarainių arbatą?
Geriausias laikas gerti svarainių arbatą gali skirtis priklausomai nuo individualių poreikių ir norimų rezultatų. Gėrimas ryte gali suteikti energijos ir stiprinti imunitetą, o vidurdienį – pagerinti koncentraciją ir virškinimą. Vakare kvitų arbata gali padėti nuraminti kvėpavimo takų sutrikimus ir skatinti atsipalaidavimą. Be to, konkretūs sveikatos sutrikimai, pavyzdžiui, ankstyvieji peršalimo simptomai ar virškinimas po valgio, gali nulemti idealų gėrimo laiką, kad arbatos nauda atitiktų vartotojo kasdienį ritmą ir sveikatos tikslus.